有什么是去了保加利亚才知道的?

保加利亚是个诗歌王国,有很多名家,就像著名诗人伐佐夫的诗,坐在邻家花园的墙下,那边飘来花香一样,保加利亚最初给人的印象就是花的国度,街头卖的花象昆明夜晚收市一样(按捆卖)。有哪些是去了保加利亚才知道的呢?

移民中介都不大,像我们的地产中介,保加利亚三分之一的人都跑到了德国(这个一战二战他们一直跟随的国家),为什么还有人要移民保加利亚?因为保加利亚是欧盟成员国,虽然是后面最穷的那六个之一,但移民保加利亚可以获得欧盟身份,在这中介中,有中文的说明。

德国是保加利亚第一进口和投资国(第二是中国),德国在保加利亚有汽车厂,电动车厂,太阳能板厂,物流基地,精密电子厂,软件企业和工业园等待,在保加利亚有许多德国餐厅(保加利亚饮食和德国差不多,肉肠,油重,咸),商场里卖着德国产品。保加利亚人离开国家第一要去的便是德国,许多人才,包括文化领域的,医学领域的有条件都往德国移民,在保加利亚能听到德国的音乐,看到德国的电影和德国的报纸。保加利亚追随德国的历史不讲了,总之一二战都随了德国,也没干啥,成了战败国,这个让他失去了西色雷斯,爱琴海的出海口,让它差一点成为内陆国家。在首都索非亚大教堂所在的广场(首都得名于教堂),有一处露天的市场,有的拱着帐篷,有的没搭,有的就摆着地摊,周围有卖汉堡卷香肠,卖啤酒的,这里的摊位有卖二战德国用口的,包括望远镜,军刀,军靴等等。

色雷斯是保加利亚人的疼,保加利亚的国歌中就有,太阳照耀着色雷斯,保加利亚一战因为站德国,失败后永久失去了西色雷斯,就是把他接近爱琴海那部分划走了(给了希腊),现在保加利亚保有那块叫北色雷斯,包括南部的克尔贾利州和中部的旧扎戈拉(这里有著名的旅游景点,世界文化遗产的色雷斯古墓群)。

去保加利亚旅游的人应该都知道旧扎戈拉州,除了众多的古迹之外,在北色雷斯每年的秋天,会有一个女子集市,在一个小镇叫斯塔拉扎戈拉,这附近居住着卡莱德斯族人,简要来说,是吉普赛人,女人呢地位很低,会通过集市这样的地方,寻找到出价高的男人来“娶”走他们,以贴补家用(当然如果女孩心仪的男人出价高最好,也有事先通过网络联系好的),这个日子象赶集一样,每年都是固定的日期,也并不是所有人都可以交易,而且价格不统一,金发碧眼年轻漂亮的价格要高些,而且可以叫价,父母是经纪人,会综合考量,不是一个奴隶市场,更象是一个我们在人民公园见到的,把双方家底亮出来的婚介市场,只不过这里是当事人出面,效率更高。

这些女孩在赶集前,买很多衣服,很多是出产自中国,很便宜,在保加利亚能见到许多的中国小家电,电器,厨具用品,衣服鞋帽,卫生纸,瓷器五金工具等等。

保加得来在欧洲是很出名的了,与乌克兰比肩相望,许多欧洲包括荷兰的都是保加利亚姑娘,在这个仅700万人口的国家,300万妇女中的100万年轻女孩中,有20-30%从事这个行业。

我们上面说过,希腊割走了西色雷斯,但是现在,保加利亚与希腊的关系很不错,因为都是欧盟成员国,所以2020年,土耳其想放叙利亚难民进入欧洲,第一站必须要进入希腊,希腊请求保加利亚放开伊瓦洛夫格勒大坝,这个大坝位于希腊与土耳其界河埃夫罗斯河的上游,由是天然地在两岸形成了人力无法逾越的水漫两岸的屏障。

在葡萄牙也吃过(保加利亚产的),大概和我们四川的腊肠差不多,但更油腻一些,粗一些,香料也多一些。另外就是那种鲜花饼,因为保加利亚盛产玫瑰,还有一种玫瑰水,女孩子买得多,没有香精,纯玫瑰水,用于干燥时喷脸用的,我也买过,后悔买少了。喝酸奶时可以加玫瑰酱,或者抹面包,异香。

这条徒步路线主要是在首都索非亚,我们都知道保加利亚曾经是社会主义国家,二战追随德国失败后,保共执政,后来加入华约。这一段徒步旅行呢,挺有意思,可以算是一个回顾,就像是去东德参观一样,西方人特别喜欢,路线上包括保共总部,秘密警察总部,苏联红军纪念碑,国家文化宫,季米特洛夫被毁的陵墓遗址等待,以及探讨45年的保加利亚在苏联大家庭的利与弊。

季米特洛夫(老人都知道他,对中国革命帮助很大,现在大概没有多少中国人还知道他吧),他逝世于苏联,遗体保存在水晶棺内,陵墓位于保加利亚首都索非亚的九月九日广场(保共推翻了跟随德国的政府,1944年9月9日在苏联红军帮助下解放),类似于我们的广场,季米特洛夫任保共,1990年爆破拆毁后,季米特洛夫遗体火化移到家乡拉多米尔县墓地。

季米特洛夫,在索非亚还有一处博物馆,在他的出生在佩尔尼克市拉多米尔县的一个村庄,有一座雕像,那里有他的故居,感觉就象是土白色的土窑,盆盆罐罐,铺着保加利亚的针织毯,类似东北坑上的坑桌,离首都大约70多公里,村庄很小,很旧。

保加利亚有一处徒步线路,有点类似于我们的黄龙多彩而斑斓的湖泊,夹杂在巴尔干山脉之间,去保加利亚可以去,因为距离首都索菲亚很近,是保加利亚众多徒步线中比较方便的一条,位于索拉里山脉中的七里拉湖。

保加利亚算是个小国,一般去希腊玩的时候,顺道去一下,因为保加利亚加入了欧盟(虽然经济只比南斯拉夫解体的那几个国家强点),所以他虽然不是申根国家,但对持申根签证入境的免签。相对于中国来说很友好,贫富不均,非常自由开放,饮食也符合中国人的习惯,消费比希腊低得多(保加利亚本土啤酒500ml不到6元人民币;牛奶3.5L30元;看电影也便宜,大约30元左右;在首都打车起步约20元人民币,以后3.5元/公里等等),适合从希腊进入,到中部,然后到西部,再从首都索非亚飞北京。